Extra informatie
‘Eet jezelf stralend gezond’ begint met uitleg over heilzame en geneeskrachtige voedingsmiddelen; denk aan boekweit, matcha en zoete aardappel. Ook verschillende kruiden uit de ayurveda komen aan bod.
Hierna komen 90 veganistische recepten, stuk voor stuk lekker, voedzaam en kleurrijk.
Met haar inside-out-benadering belooft Mafalda de lezer een stralende huid, hormonale balans, minder stemmingswisselingen, een betere spijsvertering en meer energie.
Het boek is daarnaast erg mooi vormgegeven en leest prettig!
